Стручковая фасоль

Агротехника легка даже для начинающих огородников.Весной под эту культуру нужна прогретая перекопанная земля на солнечном месте,с намеченными рядками-бороздами,я их делаю тяпкой.Потом иду вдоль рядка и бросаю по 3 фасолинки через каждые см 20-25,и туда же сыплю удобрение понемножку, Fertika Люкс.Возвращаясь назад по посаженному загребаю ногами,соблюдая прямолинейность рядка. Сажала плантацию фасоли после картофеля,соблюдаю примерный севооборот: агрономы пишут,что на корнях фасоли образуются шарики,обогащающие почву азотом,тоже плюс для следующих посадок.Весной поменяю местами: вместо фасоли разобью грядки под морковь и кабачки, а фасоль будет следовать у меня за картофелем.

Вместо нудных летних прополок вприсядку,я прохожу тяпкой по рядкам с фасолью, рыхля и подокучивая сразу после всходов фасоли,при этом сорняки еще в стадии белых нитей погибают,оказавшись на солнышке и воздухе.И так раза 2-3 в первой фазе роста, примерно до цветения.В это время фасоль наращивает ботву и закрывает собой почву вокруг, не давая пробиваться сорнякам.
Вот и весь мой уход за ней.Полив-что с неба упадет - ей вполне достаточно калининградских осадков, иногда даже с избытком бывает.
Культура эта урожайна и скороспела, примерно через 2 месяца появляются первые стручки,которые отрастают мгновенно,только успевай их собирать. Собираю часто,не даю им стареть на корню.Использовать в пищу их приятно и быстро;отварил и готовь что пожелаешь,поджаривай на масле с яйцом,туши с овощами,мясом,клади в салаты легкие летние.Я готовлю как гарнир к мясу, отварив стручки в подсоленной воде.Можно и заморозить впрок, предварительно порезав длиной см по 3-4.
Советую завести у себя на грядках,выделите для нее пару рядков,не пожалеете…
Кстати,на семена отобрала самые лучшие экземпляры,просушила,и храню в холодильнике,от жучка ,ну и чтоб не пересохла совсем.