Вдали от шумного города
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !

Пишите свои темы в ОБЩИЙ БЛОГ,что в слайдере.

В другие форумы могут писать только зарегистрированные !

Приятного общения !


Join the forum, it's quick and easy

Вдали от шумного города
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !

Пишите свои темы в ОБЩИЙ БЛОГ,что в слайдере.

В другие форумы могут писать только зарегистрированные !

Приятного общения !
Вдали от шумного города
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Вход

Забыли пароль?

Последние темы
» Вино из домашнего винограда при минимуме усилий и максимуме качества
Растение СНЫТЬ. EmptyСр 31 Янв 2018, 22:02 автор RUNIA

» Высокие грядки готовы ! )))
Растение СНЫТЬ. EmptyПт 18 Авг 2017, 00:18 автор RUNIA

» Инкубационное яйцо индюков тяжелых кроссов
Растение СНЫТЬ. EmptyВс 15 Май 2016, 21:37 автор Гала

» ТОМАТ-Подготовка семян к севу
Растение СНЫТЬ. EmptyЧт 10 Мар 2016, 07:15 автор lydmila

» Что любит редис ?
Растение СНЫТЬ. EmptyСр 10 Фев 2016, 02:00 автор RUNIA

» Зефирантес,в простонародье выскочка
Растение СНЫТЬ. EmptyПн 24 Авг 2015, 11:55 автор AnyForte

» Будьте в курсе новых коллекций - Верхней женской одежды
Растение СНЫТЬ. EmptyПн 24 Авг 2015, 11:49 автор AnyForte

» роскошный АМПЕЛЬ
Растение СНЫТЬ. EmptyВс 23 Авг 2015, 21:14 автор Полеграфиня

» Летняя сумка крючком
Растение СНЫТЬ. EmptyВс 23 Авг 2015, 21:10 автор Полеграфиня

» 4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ
Растение СНЫТЬ. EmptyПт 13 Мар 2015, 01:44 автор RUNIA

Ключевые слова

вино  

Счётчик посещений
счетчик посещений
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 15, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 15 :: 1 поисковая система

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (195) здесь было Ср 02 Авг 2017, 16:59
Март 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Календарь Календарь

Пользователи, открывшие больше всего тем
RUNIA
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
ANDRES ANDERSON
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
ксанка
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
Sadovod__
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
Жаба Весенняя
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
lydmila
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
мурчик
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
Als
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
Скорпион
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 
Нина
Растение СНЫТЬ. Vote_lcapРастение СНЫТЬ. Voting_barРастение СНЫТЬ. Vote_rcap 

Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 288
Последний зарегистрированный пользователь: Алиса

Наши пользователи оставили сообщений: 2381 в 732 сюжете(ах)

Растение СНЫТЬ.

Участников: 2

Перейти вниз

Растение СНЫТЬ. Empty Растение СНЫТЬ.

Сообщение автор Als Пн 06 Май 2013, 19:22

Травянистое растение сныть является многолетним. Оно обладает длинным стеблем с бороздками, а также ползучим корневищем. Общая высота растения может достигать около метра. Листья сныти – яйцевидные, окаймленные мелкими зубчиками, причем нижние и прикорневые листья отличаются от остальных, они имеют трижды тройчатое строение. У самой верхушки листики мелкие, состоящие лишь из одной тройчатки. Растение цветет невзрачными белыми цветками, которые собраны в многолучевые зонтики.


Сырые леса, парковые зоны, сады, дачные участки и пустыри – вот наиболее распространенные места для произрастания сныти. Часто заросли этого растения бывают довольно густыми, ведь размножается оно очень быстро, а избавиться от него довольно тяжело. Именно по этой причине многие считают его бесполезным сорняком. Между тем, эта трава имеет целый набор полезных свойств. Ее мелкие цветки и молодые побеги можно есть, а если приготовить настой из растения, то получится неплохое лекарственное средство.

Для еды пригодны листочки, черешки и молодые побеги. Листья и побеги собирают, пока они не раскрылись и не потеряли нежно-зеленого оттенка и характерного блеска. Пока эта хрустящая зелень еще не успевает приобрести специфический привкус. Сныть используют в качестве зелени для супа, окрошки, щей или борща, ею приправляют гарниры, мясо и рыбу. Листья растения не только кладут в салаты из свежих овощей, го и квасят, как белокочанную капусту, на зиму. Черешки маринуют отдельно или добавляют в ассорти из маринованных овощей для придания специфического аромата.

Супы, закуски и вторые блюда – все это можно смело разнообразить снытью, эта трава не только улучшит вкус, но и прибавит витаминов и минералов в общий состав. Пикантность вкуса и легкий шарм простонародной пищи – вот что придает это замечательное растение поднадоевшим блюдам ежедневного рациона. Известный праведник, Серафим Саровский, не зря прозвал сныть «травой-снедью». Из листьев этого растения готовят соленое пюре, которое можно долго хранить в холодном месте.


Полезные свойства и состав сныти

Листья растения богаты азотистыми соединениями, в число которых входит холин, а его важная роль в обмене веществ просто неоспорима. Лимонная и яблочная кислоты, известные флавоноиды кверцитин и кемпферол, высокое содержание витамина С – все эти вещества, способствующие укреплению сосудов, есть в побегах сныти. Кроме того, в них содержатся минеральные соли, микроэлементы и эфирное масло. Корневища растения тоже имеют определенную пользу – в них есть смолы, эфирные масла, крахмал и сапонины.

Не только кулинария, но и народная медицина признает сныть полезным растением. Ее лечебные свойства, которые помогают облегчить состояние больного при подагре и ревматизме, известны уже очень давно. Чтобы снимать воспалительные процессы, растение измельчали и прикладывали к области боли и беспокойства. Сныть обладает ранозаживляющим свойством, она поддерживает иммунитет в период авитаминозов, с ее помощью лечат болезни почек и печени, ее активно используют при анемии. Из корней растения делают компрессы при воспалении мышечных тканей (миозите), их также применяют в качестве противогрибкового средства. Если выжать сок из молодых побегов и листьев растения, то получится кровоочистительное средство, которое необходимо использовать для весенней чистки организма. В официальной медицине существует немало лекарственных средств на основе сныти, которые используют для улучшения работы ЖКТ, а также для восстановления солевого обмена или для снятия воспалительных процессов.

Противопоказания растения отсутствуют.

Растение СНЫТЬ. 60bgb
Als
Als
ЗНАТОК
ЗНАТОК

Сообщения : 88
Очки : 41392
Репутация : 49
Дата регистрации : 2013-04-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Растение СНЫТЬ. Empty Re: Растение СНЫТЬ.

Сообщение автор Лидуся Чт 09 Май 2013, 11:43

Этот "сорняк" очень интересен с белоокаймленными листьями , и если его рост ограничить, в саду под деревьями очень он даже уместен.
Лидуся
Лидуся
МАСТЕР
МАСТЕР

Сообщения : 107
Очки : 41207
Репутация : 32
Дата регистрации : 2012-12-29
Возраст : 57
Откуда : Сочи
Член группы :
Растение СНЫТЬ. Nddn-110Растение СНЫТЬ. Nddddd10


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения