Мое знакомство с луком-шалотом...

Года 2 назад, весной, купила на рынке у бабули пару пакетов небольших проросших луковиц-выборок,так она его назвала.Посадила я этот выборок сразу в свежевскопанную грядку,особо не рассчитывая на репку,а так, для свежего зеленого пера.
Изредка рыхлила,полола,поливала не часто,т.к.активно помогали дожди.Зелень была нежной,сочной и я активно его пускала весь в еду,смогла заморозить впрок несколько пакетов порезанным, выдергивая все перья с корнями,как бы прореживая, через гнездо.Урожаем зеленого лука я была довольна...
Месяца через 2 лучок мой как-то выпер из почвы и развалился в разные стороны,обнажив совсем светлые утолщения у корней.Постепенно перо моего лука выцвело и полегло.Я решила выдернуть все оставшиеся зазолотившиеся гнезда,больше для того,чтобы занять эту полупустую грядку под летний посев черной редьки.Луковички были некрупными,см по 2-3,и было их немного.Раскладывая их на просушку,до меня дошло вдруг,что они образовались и держатся кучкой из одного донца.Я просто догадалась,что это и есть семейный лук, лук-шалот,до того дня я не встречалась с ним,только имела дело с севком Класс!

.Как же я пожалела,что выдирала этот выборок нещадно на зелень,причем выбирала тот что покрупней! Класс!

Мое знакомство с луком-шалотом... 67bd54df2351

Прошлым летом все повторила,но уже сознательно, лучшие гнезда сохранила на семена.
Все до единой стоящие луковицы моего шалота заплела в скромненькую косичку.
Удивительно,коса висит в кухне в первоначальном виде,луковка к луковке,не сохнет, не морщится!
Мое знакомство с луком-шалотом... D5556396f53c

Мое знакомство с луком-шалотом... D5556396f53c

Почитав еще по агротехнике шалота и о сортах,этой осенью заказала еще шалот сортовой,с именем и происхождением. Класс!

Сейчас храню в сухом теплом месте в картонной коробке все свои луки.
Сажать буду рано-рано весной,еще по заморозкам,это где-то в двадцатых числах марта намоченным и проросшим заранее, где-то 3-4 дня в слабом растворе марганца.
И конечно, на семена буду оставлять крупные экземпляры шалота и всем советую завести такой лучок!