Банановый крингель

Рецепт из кулинарной книги инетовского ресурса "Мой мир",опробирован сегодня мною, подтверждаю-вкусно и легко:
Ингредиенты:
- 200 мл теплого молока
- 50 г сливочного масла размягченного -(Я же добавила вдвое больше!)
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 2.5 стакана муки
Приготовление:
1. Сливочное масло и яйцо достать из холодильника заранее.
2. В молоке растворить хорошо дрожжи и чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, хорошо перемешать, оставить минут на 5.
3. Яйцо растереть отдельно в миске с растительным маслом, сахаром, солью и ванильным сахаром.
4. В молочно-дрожжевую смесь добавить стакан просеянной муки, перемешать, влить яичную смесь.
5. Добавить половину нормы сливочного масла, хорошо перемешать, чтобы масло равномерно распределилось, добавить еще полстакана просеянной муки, размешать, добавить остальное сливочное масло и муку, тесто хорошо замесить на столе, посыпанном мукой, затем накрыть крышкой и убрать в тепло на 1 час. Может чуть больше, чтобы тесто хорошо поднялось.
6. Когда тесто готово, раскатать его в прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом, обильно посыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами, тертым белым шоколадом -(шоколада у меня не было!)
и порезанными на полукружья бананами. Завернуть поплотнее в рулет, перенести на противень и порезать тесто ножницами.
7. Потом кусочки развернуть по очереди направо и налево, а затем перевернуть срезом вверх.
Накрыть полотенцем и оставить на расстойку минут на 25-30.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. Выпекать лучше всего на бумаге для выпечки или на силиконовом коврике, т.к. начинка кое-где может вытекать.
9. После духовки опять накрыть полотенцем и оставить остывать.
Банановый крингель Imag2021

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30