Последние изображенияВход
Последние темы
Самые активные пользователи
| Жаба Весенняя |
| |||
| ксанка |
| |||
| RUNIA |
| |||
| lydmila |
| |||
| Орхидея |
| |||
| Скорпион |
| |||
| ANDRES ANDERSON |
| |||
| Лидуся |
| |||
| Sadovod__ |
| |||
| Als |
|
Счётчик посещений
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 10, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 10 Нет
Больше всего посетителей (396) здесь было Чт 17 Окт 2024, 14:03
Пользователи, открывшие больше всего тем
| RUNIA |
| |||
| ксанка |
| |||
| ANDRES ANDERSON |
| |||
| Sadovod__ |
| |||
| Жаба Весенняя |
| |||
| lydmila |
| |||
| мурчик |
| |||
| Als |
| |||
| Скорпион |
| |||
| Нина |
|
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 288Последний зарегистрированный пользователь: Алиса
Наши пользователи оставили сообщений: 2381 в 732 сюжете(ах)
СОЛЯНКА из квашеной капусты с грибами
Страница 1 из 1
СОЛЯНКА из квашеной капусты с грибами
автор мурчик Пт 04 Янв 2013, 03:39
1 кг квашеной капусты, 500 г шампиньонов, 2 моркови, 2-3 луковицы, растительное масло, 1 лимон, 50 г мас- лин без косточки, соль, перец, лавровый лист, зелень, панировочные сухари.
Квашеную капусту залить холодной водой, оставить на 30 мин. Воду слить, капусту откинуть на дуршлаг. В кастрюле нагреть растительное масло, выложить капусту и тушить, помешивая, на тихом огне 30-40 минут. Лук нашинковать, морковь нарезать брусочками, обжарить вместе на растительном масле. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Выложить лук, морковь и грибы в кастрюлю с тушеной капустой, добавить лавровый лист, соль, перец. Перемешать и тушить еще 15 минут.
Выложить солянку в форму для запекания, посыпать сухарями и поставить в нагретую до 180°С духовку на 10 минут. Готовое блюдо украсить ломтиками лимона, зеленью, маслинами.
Квашеную капусту залить холодной водой, оставить на 30 мин. Воду слить, капусту откинуть на дуршлаг. В кастрюле нагреть растительное масло, выложить капусту и тушить, помешивая, на тихом огне 30-40 минут. Лук нашинковать, морковь нарезать брусочками, обжарить вместе на растительном масле. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Выложить лук, морковь и грибы в кастрюлю с тушеной капустой, добавить лавровый лист, соль, перец. Перемешать и тушить еще 15 минут.
Выложить солянку в форму для запекания, посыпать сухарями и поставить в нагретую до 180°С духовку на 10 минут. Готовое блюдо украсить ломтиками лимона, зеленью, маслинами.
мурчик- ЗНАТОК
- Сообщения : 69
Очки : 44058
Репутация : 15
Дата регистрации : 2012-11-19
Возраст : 36
Откуда : Cанкт-Петербург
Член группы :
Похожие темы» Выращивание БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
» ВЫРАЩИВАНИЕ краснокочанной капусты
» заготовки на зиму из капусты
» ВЫРАЩИВАНИЕ краснокочанной капусты
» заготовки на зиму из капусты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Высокие грядки готовы ! )))
» Инкубационное яйцо индюков тяжелых кроссов
» ТОМАТ-Подготовка семян к севу
» Что любит редис ?
» Зефирантес,в простонародье выскочка
» Будьте в курсе новых коллекций - Верхней женской одежды
» роскошный АМПЕЛЬ
» Летняя сумка крючком
» 4 ЛУЧШИХ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ КЛУБНИКИ